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Vivendo de salgados
Бразилия
Добавлен 21 фев 2020
Esse canal foi criado para ajudar pequenos empreendedores , a iniciar no mundo dos salgados .
Vou ensinar receitas , dicas , segredos de cozinha e um pouquinho da vida real de quem vive de salgados .
Aprenda a fazer deliciosos pratos e comece já a lucrar com suas vendas
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Quanto de recheio devo usar para uma receita de massa ?
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Não usem esse doce de leite !
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Sexta de produção , pedido as 7 da manha
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Caos no nosso sabado de vendas
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Porque o kibe oscila tanto na modeladora
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Meu segredo pra dar liga no kibe
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Terça feira de produção na minha fabrica
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Minha produção de mini pizza
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Vlog dia de vendas, Sabado com bastante pedidos .
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Churros Empanado, será que deu certo?
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Vale a pena forno de convenção Progas !
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Grande livramento batemos nosso carro da entrega
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Dia de produção pedido as 7 30 da manha
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Recheio de frango na masseira mixer
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Am38 a dica
Que bom aline
Oi boa tarde será que vc pode ajuda como vc faz a massa passo passo a quantidade fazer favor adoro seu vídeo..
Você pode me dizer como congelar e descongelar empadas, pois eu estou congelando cru, nem coloquei elas no delivere, não dá tempo assar ... amei
Boa tarde querida Aline, tenho aprendido muito com você, te conheci através da Eicom, quando comprei minha modeladora, enquanto ela não chegava eles me mandaram o seu link, foi aí que te conheci, você é nota 10.
Aline a tua fritadeira e da eicon tambem?
Eu concordo aline, estou iniciando e ja amando trabalhar com a maquina
Sou a Lidiane de Tupã rs Já chego no vídeo dando like porque sei que e coisa boa! Os vídeos são bem explicados verdadeiramente uma aula e a professora e uma simpatia só!! Deus abençoe Aline :)
Doce de leite bom mesmo só Itambé ou frimesa! São caros, mas são maravilhosos! Os demais não são puros !Eu tbém empano !
Eu não gostei desse doce de leite achei com gosto de maisena
Nossa, valeu demais. Muito obrigado 😊
Oi minha querida, você ligou seu forno na tomada normal ou precisou instalar uma nova?
Valeu demais essa dica
Vídeo maravilhoso e bem explicativo 🙌🏻
Oi Aline linda eu quero mais foi pouco quero mais manda mais vídeo Aline quero te perguntar é 2 por 1 para queijo e presunto
Quando faço aqui eu uso 2 peças de presunto pra uma de queijo . Fica bem legal essa proporção. Se vejo que ainda não tá com liga coloco um pouco de requeijão, mas essa medida normalmente funciona sem precisar do requeijao
Muito obrigada pela dica Vale muito 😊
O doce de leite frimesa é maravilhoso bem firme e saboroso. Mais aqui na minha cidade o balde de 4.800 kg custa 98.00
Eu tenho essa dificuldade 😂😂😂toda vez que vou produzir, já compro salsicha pra aproveitar a massa que sobra, porque sempre sobra muita
@@lzcristiana eu TB tive bastante quando comecei agora dessa forma sempre dá certo
Obrigada, Aline. Vou usar esse método ❤
Aline mostra a grossura q fica a massa.
@@andreiamonteiro485 bom dia tudo bem? Nos vídeos de produção tem regulando a parede de massa da uma olhadinha em alguns deles que pode te ajudar
Bom dia Amei a dica sempre arrasando ❤
So tenho a agardecer... Deus abençoe
Obg pelo carinho
Boa noite Aline! Deus te abençoe. Tirei a minha dúvida da modelagem do risole. Obrigada
Que bom que pude ajudar Deus abençoe seu dia
Na minha próxima produção vou fazer meninas obrigada pela dica 😊😊😊
@@marcioroberto191 faz sim , vc vai amar , depois que descobri essa técnica só faço desse jeito
Eu só uso o xamego bom, é muito bom para churros
Boa tarde...qual programa de delívery fora do ifood você usa? Vi que chega notificações parecidos com ifood...
@@dicasdanana7402 chega sim , ele tem uma campainha quando chega pedido novo , nome da plataforma é ola click
Boa tarde,Aline. Onde vc comprou por esse preço? Fui ver aqui na shopee, tá cento e pouco com 5k!😮
Comprei em uma loja de doces aqui na minha cidade . Essa loja vende tudo para confeitaria
Passa na farinha de rosca? 😮
Isso mesmo na farinha de pao
Compre no Mercado livre. Chega rapidinho.
Obg pela dica vou ver sim
Este xamego bom e muito bom pra churros eu só uso este aqui em Hortolândia sp
Agora não sei se todos os doces fica aguado assim depois que frita, pois esse é o primeiro que uso, comecei fazer os churros à pouco tempo, outra coisa que notei é que o churros murcha rápido 😢também não sei se é por causa do doce 🤦🤦
Eu comprei um balde de 10 kg da triângulo 😢não gostei 😢depois que frita o churros ele vira uma água dentro, até depois de frio fica mole demais, vc morde explode e vaza, escorre tudo 😢😢arrependimento 🤦🤦😅😅😅😅rir pra não chorar 😊
Bom dia pq empanado?
Vê na Shopee, comprei lá o Áurea.😊
Eu passei um plástico filme nos cortadores e nao colou nenhum.
Bom dia 🌞
❤bom dia.
❤
Quantos salgados frita d uma vez só?
Não é crítica 😅😅😅 mais você falando assim da medo nas pessoas em compra o maquinário pq parece ser tao difícil 😮😮😮 Mais eu comecei a te acompanhar e entendi, ja tava arrependida em ter comprado a modeladora
Por cumto tu vende o kit
Vendo pacote de 500grs por 15,00
Cumto tu vende okilo
@@marleiauler8546 vendo o kg por 15,00
Boa tarde Aline tou muito feliz já fiz 3 vezes nunca deu certo agora dessa vez com sua receita acertei muito obrigado vc é maravilhosa ❤
Que bom que deu certo fico muito feliz em saber
Bom dia, gostei do video, ela faz todo tipo de salgados?
Oi, bom dia eu posso usar a batata cozida
Oii Aline tudo bem, deixa te perguntar. Tenho modeladora e a fritadeira da metalcuba, estou tendo dificuldade na fritura fritadeira 180 a 200 graus , nem chega a 1 minuto de fritura e os salgados congelados começam a estourar, faz uns furinhos e fica saído a massa ou o recheio. Vc sabe me dizer o que poderia ser ? Uso margarina delícia 200g a cada 2kg de farinha de trigo
Sei sim Cátia . Se a temperatura está entre 180 e 200 e menos de um minuto começa a sair recheio é porque sua parede de massa está muito fina deixe a rosca da massa com duas voltas e meia aparente pra fica mais grossa assim ela não vai estourar na fritura
Pôr favor, manda o link do cronômetro? Obrigada.
segue link aqui pra vc mercadolivre.com/sec/2ahLWKR
Qual sistema vc usa van
@@ellemsampaioconstantino3722 uso cardápio digital da ola click
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ótima produção ❤❤❤❤❤
@@LuzimarGimenes bom dia obg pelo carinho
Boa noite eu tô começando fazer salgados ,pode usar o requeijão pra usar na mode modeladora ou aquele molo eles ensina treinamento
@@emiliamendes5867 pode usar requeijão sim , no frango eu só uso requeijão acho mais prático do que fazer o bechamel